Na manhã de 05 de março de 2021, reuniram-se na Prefeitura de Brunópolis, para tratar sobre um importante assunto da cadeia produtiva do alho, o Prefeito Volcir Canuto, Vice prefeito Eder Scolari, Secretário da Agricultura Vilmar May, Engenheiro Agrônomo Marcelo Tormem e o Assessor de Impressa José Antônio Ribeiro Maciel com lideranças do setor do alho Sr. Everson Tagliari, Presidente da ACAPA, Itamir Gasparini, Coordenador da Câmara Setorial do Alho de Santa Catarina e Secretário da Agricultura e Meio Ambiente de Frei Rogério, Silvio Novacoski, produtor de alho e Presidente da COPAR de Frei Rogério.
A reunião teve como objetivo apresentar ao ao município de Brunópolis o projeto de Indicação geográfica do alho da região. A IG – Indicação geográfica é uma oportunidade de negócio, uma maneira de agregar valor aos produtos de determinadas regiões, por meio de organizações de produtores envolvidos na cadeia produtiva, além de destacar aspectos culturais ou relacionados à tipo de agricultura, como no caso do alho ” agricultura familiar”. Possibilita destacar aspectos relacionados a produção, além de congregar o conhecimento adquirido ao longo do tempo no processo produtivo. As IGs se dividem em dois tipos: Indicação de Procedência e denominação de Origem. Nossa região se caracteriza pela Indicação de Procedência que é o nome geográfico de um país, cidade, região ou localidade de seu território que se tornou conhecido como centro de produção, fabricação ou extração de um determinado serviço. Destacamos o Caso do Alho Roxo Nobre produzido na Região de Curitibanos.
O projeto de IG do alho, tem como parceiros os produtores de alho e suas organizações, Câmara Setorial do Alho de Santa Catarina, ACAPA, COPAR, SEBRAE, UFSC – campus de Curitibanos, EPAGRI e Secretárias de Agricultura dos municípios participantes.
A reunião foi para apresentação da proposta do SEBRAE e também para oficializar o convite ao município de Brunópolis para fazer parte desde projeto de fortalecimento do setor produtivo do alho em Santa Catarina.
O Prefeito Volcir Canuto e sua equipe de governo confirmaram a participação neste importante projeto regional.